面包包装上日期现“时间倒流”，生产日期晚于保质期截止日？厂家回应：“1002”输成了“0102”；市监部门：将核实调查

近日，有网友发帖反映，其购买的一款面包包装上，生产日期与保质期出现“时间倒流”的离奇现象——保质期截止日竟早于生产日期，引发网友热议，不少人直呼“面包学会了穿越”。

从网友晒出的图片来看，涉事产品为“鸡蛋香松包（原味）”，生产商显示为沈阳思味特食品有限公司。包装袋喷码显示，生产日期标注为2026年7月4日，保质期却至2026年1月2日，到期时间明显早于生产时间，逻辑严重不符。记者联系发帖网友，对方表示，面包是他7月30日在楼下超市购买的，“很平常的面包，我也是第一次遇见这种情况。”对方表示，目前尚未收到相关方面反馈，出于食品安全顾虑，这袋面包至今未敢拆封食用。

8月3日，经视直播记者联系沈阳思味特食品有限公司。工作人员解释称，上方喷码为生产日期，下方为到期日期；该产品保质期为90天，若生产日期为7月4日，到期日应为10月2日。至于为何打成1月2日，工作人员承认，“日期确实打错了”。

记者随后联系沈阳市和平区市场监督管理部门，工作人员表示，如果涉事面包确实存在生产日期与保质期标注逻辑错误的问题，将依法依规进行处理，并建议消费者通过12345政务服务便民热线进行投诉。沈阳市和平区浑河站西市场监督管理所则表示，接到相关线索后将对涉事企业进行核实调查。

记者发稿前，接到沈阳思味特食品有限公司负责人打来的电话，表示他们已接到市场监管部门的询问。据其介绍，今年7月4日生产该批面包后，陆续接到消费者反映生产日期存在问题。企业高度重视，立即进行核查，发现是在打码过程中误将到期日“1002”（即10月2日）输成了“0102”（即1月2日），导致喷码错误。发现问题后，企业已紧急收回大部分该批次产品，但仍有部分流入市场。目前公司正在积极与相关消费者进行协商处理，并已针对打码流程进行整改，避免类似问题再次发生。

湖北炽升律师事务所律师杨敏指出，食品保质期早于生产日期，不仅违反食品安全标识管理规定，更构成对消费者的欺诈与误导。市场监管部门应尽快介入，核查涉事批次产品的流向及喷码错误的具体原因，严防问题食品继续流入市场。对于消费者而言，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条，遇到此类不符合食品安全标准的食品，可依法主张价款十倍的赔偿金；增加赔偿金额不足一千元的，按一千元计算。